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本文乌梅是什么水果最新消息,乌梅是什么水果乌梅不是水果,而是由梅子制成的一种蜜饯。梅子是蔷薇科李属的果实,原产于中国,后来发展到韩国与日本等地。梅子味酸,可以直接食用,也可以加工成各种食品,如酸梅汤、梅子酱、梅子酒等。乌梅的制作方法是将梅子洗净,去掉核,然后用盐水浸泡,再用糖或蜂蜜腌制。腌制的时间越长,乌梅的颜色越深,酸味越浓。乌梅具有开胃消食、生津止渴、降火解暑等功效。鲜乌梅长什么样子鲜乌梅是青绿色的,果实呈球形,直径约1-2厘米。乌梅的果皮光滑,果肉较硬,味道酸涩。乌梅和李子是一种东西吗乌梅和李子不是同一种东西。乌梅是梅子的一种加工品,而李子是蔷薇科李属的另一种果实。李子和梅子虽然同属于蔷薇科李属,但它们在外观、口感、...更多内容