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本文牛肉怎么做好吃又简单最新消息,牛肉是一种非常受欢迎的肉类食材,它的营养丰富,口感鲜美,可以做出多种不同的菜品,满足人们不同的口味和需求。下面,我将介绍一些牛肉的做法,希望能为大家提供一些参考。一、牛肉炒菜系列1.麻辣牛肉麻辣牛肉是一道非常受欢迎的川菜,口感麻辣,鲜香诱人。首先将牛肉切成薄片,用少量盐、料酒和生粉腌制10分钟左右备用;将青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜末、辣椒段备好。然后热锅加入适量油,爆香姜末和蒜末,加入牛肉快炒至变色,加入青红椒和洋葱继续翻炒,加入盐、味精、生抽、老抽和辣椒粉调味,翻炒均匀即可。2.孜然牛肉孜然牛肉是一道很有特色的新疆菜,口感香辣,香气四溢。首先将牛肉切成丝,用盐、生粉、料酒腌制20分钟备用;将洋葱、青...更多内容