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本文兔肉怎么做好吃又简单最新消息,兔肉是一种营养丰富的食材,富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,也含有人体必需的多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分。而且它肉质鲜美,味道清淡,不仅适合用来烹饪多种美食佳肴,而且还有许多健康的食用方法。一、红烧兔肉材料:兔肉、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、八角、桂皮、草果、香叶、盐、水。做法:将兔肉切块,用开水焯水备用。热锅加入油,放入姜蒜炒香,加入兔肉块煸炒,加入料酒、酱油、白糖、八角、桂皮、草果、香叶、盐和适量的水,用小火炖煮1-2小时,直到兔肉炖烂入味即可。二、清蒸兔肉材料:兔肉、葱、姜、料酒、盐、香菜。做法:将兔肉洗净后切成片状,用料酒、盐腌制30分钟。将葱、姜切丝铺在盘底,放上兔肉片,上层再放...更多内容