鸡汤怎么炖好喝又营养（炖鸡汤好喝又营养的家常做法）

史上最强调经补血汤，四物煲母鸡，女生必备

用料

老母鸡 半只（切块）

当归 12克

熟地黄 25克

川穹 10克

白芍 15克

红枣 2-4颗

姜 1块

水 2升

做法步骤

1、老母鸡块下冷水煮沸，撇去浮沫，捞起备用；姜去皮并用刀面拍裂，备用

2、把处理好的母鸡、姜，连同当归、熟地黄、川芎、白芍，红枣一同放入锅中

3、大火煮沸，转最小火煮1.5小时

4、加少许盐调味，完成咯！

小贴士

1.在菜场买鸡时，可以让老板把鸡油去掉，避免烫里油脂太多 2.经期前保持一周一次，长期喝，调理效果会比较好